Самые сладкие сорта тыквы 59
Самые сладкие сорта тыквы 2019-2020. Сорта тыкв с различным вкусом
Принято подразделять сорта тыквы на сладкие и малосладкие. Такая классификация весьма условна, но очень значима ...
Вирусное поражение баклажана 17
Что делать, если у баклажан желтеют листья и плоды. От чего это происходит
Баклажаны - это одна из самых требовательных в выращивании культур.  Причины, от чего у баклажан ...
15
Лучшие сорта мускатной тыквы на 2019-2020 год
Тыква – обширный род семейства Тыквенные. Многие его виды окультурены человеком, в том числе такие ...

Лунный календарь

Информация о благоприятных и неблагоприятных днях для работы на огороде

Баклажаны

Вид многолетних травянистых растений рода паслён (solanum)

Баклажан — удивительный овощ. Несколько десятилетий назад увидеть его на грядках огородников в средней полосе России, было почти невозможно. Считалось, что культура «предпочитает» более теплый климат, такой как на юге Русской равнины.

Но сейчас существует множество сортов, пригодных выращиванию во всех регионах страны.

Лучшие рецепты блюд

Все вкусное и полезное, что можно приготовить из баклажанов, кабачков и тыкв
2 рецепта кабачков, фаршированных мясным фаршем
Несложное в приготовлении, сытное и вкусное блюдо. Вариантов его приготовления масса, начнем с классического. Кабачковые кольца ...
Ароматные голубцы с тыквой, рисом и фаршем (+ постный вариант)
Классические голубцы – довольно трудоемкое в приготовлении блюдо, но это окупается отличным вкусом готового кушанья.  Постный ...
Творожная запеканка с тыквой
Правильно приготовленная запеканка с тыквой – отличное блюдо для завтрака, полдника или легкого, но сытного ...
Кабачковая икра с томатной пастой
7 рецептов и все секреты приготовления кабачковой икры на зиму
Кабачки – полезные, вкусные и недорогие в разгар лета овощи, что делает их отличным продуктом ...

Кабачки

Кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей

Кабачок происходит из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена.

Благодаря лёгкой усваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Очень часто встречается в блюдах средиземноморской кухни, самое известное из которых — рататуй. Фаршированные цветки кабачка популярны у жителей Прованса.

Тыква

Род травянистых растений семейства тыквенные (cucurbitaceae)

Плоды тыквы гигантской и тыквы обыкновенной Всех видов насчитывается около 20. Дикорастущие виды распространены в тёплых районах Азии, Африки и Америки; многие виды культивируются как декоративные (например, «фигурные тыквы») или ради съедобных плодов. Есть и специальные кормовые сорта тыкв, используемые для кормления сельскохозяйственных животных.