59
17
15
Баклажаны
Вид многолетних травянистых растений рода паслён (solanum)
Баклажан — удивительный овощ. Несколько десятилетий назад увидеть его на грядках огородников в средней полосе России, было почти невозможно. Считалось, что культура «предпочитает» более теплый климат, такой как на юге Русской равнины.
Но сейчас существует множество сортов, пригодных выращиванию во всех регионах страны.
Календарь посадок баклажанов и ухода за ними в 2022 году 
Баклажан – это овощ, фрукт или ягода? 
7 возможных причин, почему у баклажан вянут листья 
Лучшие рецепты блюд
Все вкусное и полезное, что можно приготовить из баклажанов, кабачков и тыкв
Кабачки
Кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей
2 рецепта кабачков, фаршированных мясным фаршем 
7 рецептов и все секреты приготовления кабачковой икры на зиму 
2 рецепта вкуснейших наггетсов из кабачков и соусов к ним 
Кабачок происходит из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена.
Благодаря лёгкой усваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Очень часто встречается в блюдах средиземноморской кухни, самое известное из которых — рататуй. Фаршированные цветки кабачка популярны у жителей Прованса.
Тыква
Род травянистых растений семейства тыквенные (cucurbitaceae)
Плоды тыквы гигантской и тыквы обыкновенной Всех видов насчитывается около 20. Дикорастущие виды распространены в тёплых районах Азии, Африки и Америки; многие виды культивируются как декоративные (например, «фигурные тыквы») или ради съедобных плодов. Есть и специальные кормовые сорта тыкв, используемые для кормления сельскохозяйственных животных.
Лучшие сорта патиссонов: универсальные, для консервирования. Сорта для открытого грунта 
Сроки посадки патиссонов по регионам и лунному календарю. Как правильно посадить культуру 
Ароматные голубцы с тыквой, рисом и фаршем (+ постный вариант) 
