Характеристика:
- Плод вытянутый, длиной до 30 см, темно-фиолетовый.
- Применение в кулинарии: жарка, тушение, запекание.
- Гибридное растение.
Описание сорта
Король Севера образует куст, высотой 35-45 см. Компактные размеры позволяют размещать баклажан в теплице довольно плотно, экономя драгоценное место.
Небольшое растение в изобилии образует плоды, которых может насчитываться более 10 штук. Баклажаны узкие, слабоизогнутые, с острым носиком. Вес плода составляет 270-400 г.
Мякоть у плода белая, горечь отсутствует. Король Севера отличается хорошей лежкостью. Плоды не дрябнут на протяжении 2-3 недель при температуре +5 градусов.
Выращивание и уход
Несмотря на скороспелость, баклажаны Король Севера высевают на рассаду за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Рассаде обеспечивают стандартный уход:
- температура +22 +25 градусов;
- освещение на протяжении 12-14 ч;
- регулярный полив теплой водой;
- 2 подкормки, если в рассадный субстрат не добавлено гранулированное комплексное удобрение.
Баклажаны высаживают в теплицу или открытый грунт, когда температура не будет опускаться ниже +14 градусов. Схема высадки кустов 40 на 50 см.
При посадке стебель баклажана не заглубляют!
Рекомендуется замульчировать пространство под растениями, чтобы плоды не пачкались.
Уход за плодоносящими растениями заключается в регулярном поливе не холодной водой, 1 раз в 2-4 дня. Подкормки комплексным удобрением для томатов и баклажанов вносят дважды в месяц.
Плоды снимают каждые несколько дней, определяя спелость по появлению глянцевого блеска на кожице. Плодоношение у гибрида растянутое, оно длится до сентября.
Болезни и вредители
Король Севера обладает стойкостью к распространенным болезням культуры, при условии соблюдения правильной агротехники. Если растение испытывает нехватку питания и света, находится в переувлажненной почве, оно может поражаться грибными болезнями (фузариоз, мучнистая роса). Их признаки:
- листья вянут и желтеют, на них появляются коричневые пятна;
- на стволе и побегах образуется белый или серый пушистый налет;
- у основания стебля образуется перетяжка коричневого цвета, вскоре кустик падает.
При появлении первых признаков болезни, срочно принимают меры:
- рыхлят почву, чтобы подсушить грунт;
- поливают землю у кустов раствором Фитоспорина или марганцовки;
- опрыскивают растения растворами препаратов Превикур, Топаз, Гамаир, Триходермин.
Баклажанами любят полакомиться и вредные насекомые: тли, слизни, паутинные клещи, колорадский жук. Для борьбы с вредителями применяют препараты Моспилан, Актеллик, Конфидор, Фитоверм, Гроза. Для профилактического отпугивания насекомых применяют опрыскивание посадок настоем табака, чеснока, полыни.
Отзывы
Король Севера — сорт популярный, поэтому отзывов о нем много. Судя по высказываниям огородников, этот баклажан полюбился многим за то, что адаптирован к холодам, за обильные урожаи, нетребовательность в уходе.
Конечно, есть такие садоводы, кому не нравится, что Король Севера — гибрид, семенной материал недешевый, а его придется покупать каждый год. Есть огородники, кому не по душе пришлась форма плодов. В целом отзывы о сорте положительные.
Я сажала сорт баклажана «Король Севера» в 2010 году. И очень мне он понравился! Может быть потому, что наше Уральское лето было теплое необычайно. Все кустики порадовали отличным урожаем. Кусты невысокие, 60-70 см, разлапистые, подвязки не требуют. Плоды некрупные, длинные. Очень подходит для консервирования, да и для запекания. (Большой вопрос, Елена -Лилия)
Гибрид Король Севера идеально подходит для выращивания в Сибирских условиях, поэтому я его сажу уже не первый год. (Большой вопрос, Dariana1)
Сама не сажала, но сейчас ищу семена, так как в одной огородной группе, его советуют абсолютно все. При этом, что для меня важно говорят о большом урожае в открытом грунте, лёгком уходе и неприхотливости сорта (Большой вопрос, Tanna)
Я сажала в прошлом году Король рынка и Король севера (цветы были не крупные темнофиолетовые) — с 6 кустов Короля севера наросло примерно 2 ведра баклажан, зато с 6 шт. Короля рынка-ни одного плода (Forum House, gklepets)
