Урожайность и применение плодов

Баклажан Филимон упаковка

Первые плоды созревают через 115-120 суток с момента появления всходов. Средняя урожайность сорта Филимон составляет 8 кг с 1 кв. м.

Плоды яйцевидной формы с блестящей темно-фиолетовой (почти черной) кожицей. Вес баклажана 600-900 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Семена почти незаметны.

Плоды пригодны для транспортировки, хранения в холодильнике до 2 недель. За счет высокой плотности мякоти, они годятся для заморозки, жарки кусочками в кляре, запекания.

Фото автора

Специфика выращивания и ухода

Для баклажанов сорта Филимон готовят грядку с рыхлой и плодородной почвой нейтральной реакции. На 1 кв. м площади вносят:

  • 6-8 кг перегноя или биогумуса;
  • 80 г суперфосфата;
  • 40 г сульфата калия или 2 стакана золы древесной.

Схема размещения кустов 60 на 60 см. Кусты обязательно подвязывают по мере роста к прочным кольям или шпалере.

Почву под растениями необходимо поддерживать в увлажненном состоянии. Полезно применять мульчирование соломенной резкой, стружкой, нетканым материалом.

В период цветения баклажаны опрыскивают препаратом Завязь или борной кислотой (10 мл на 10 л воды) для улучшения завязываемости плодов.

У плодоносящих баклажанов удаляют часть листьев, закрывающих цветки от солнца.

Фото автора

Мой отзыв о сорте

Баклажаны Филимон посеяла на рассаду в конце февраля, сразу в литровые баночки. Всходы оказались дружными и ранними, в течение недели. В отапливаемую теплицу рассаду высадила в начале мая, по схеме 50 на 50 см. Сразу установила рядом с кустиками колья, высотой 130 см.

Ухаживала стандартно: капельный полив, подкормка Гуматом и борной кислотой, «зеленым удобрением», удаление пасынков. Баклажаны не болели.

Первые плоды сняла в июле, их вес был 600 г. Плодоношение было обильным и продолжительным, плоды крупными и вкусными. С каждого куста было собрано 3-4 кг баклажанов.

Что не понравилось:

  • кусты очень большие и в маленькой теплице им тесно;
  • очень много листьев, которые затеняют растение, мешают циркуляции воздуха и пролету насекомых;
  • острые шипы на чашечке и плодоножке.